segunda-feira, 25 de julho de 2011

Calda para molhar bolos coberto com pastas :

 Bolo coberto com pasta americana, todo o mundo concorda , que é lindo.  Todos também concordam ,

que não é gostoso . As pessoas reclamam do bolo ser mais seco ,  que um bolo coberto por chantilly. 

Ai vai uma dica : Eu faço uma calda a parte , para molhar o bolo na hora do corte . Receita : 

2 latas de leite condensado
2 latas de leite
1 pacote de coco
1 pacote de pó para pudim ( sabor baunilha )

Levar ao fogo para  até engrossar.  Esfriar e acrescentar uma caixinha de creme de leite . Esta calda ,  combina com qualquer  recheio que o bolo foi feito . Cobrar a calda a parte.
Fica muito saboroso.

Torta chantilly com morangos