Brigadeirão
Ingredientes: 2 latas de leite condensado
1 lata medida de leite comum ( usar a lata do leite condensado )
2 colheres ( sobremesa ) de amido de milho
7 colheres ( sopa ) de achocolatado
5 gemas
Modo de fazer :
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve . Unte uma forma para pudim com manteiga polvilhada com açùcar. Coloque o creme de brigadeiro e leve ao forno em banho-maria até que espetando um palito ele saia limpo. Retire do forno deixe esfriar . Desenforme e cubra com chocolate granulado.
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